Режисер Морган Сперлок вирішив почати свій незвичайний експеримент, коли побачив по телебаченню, як дві повні американки подали в суд на МакДональдз і почув пояснення юристів, що їжа цієї мережі ресторанів дуже здорова і калорійна. Протягом усього експерименту стан здоров’я сміливця перевіряли медики різних галузей, які наводили низку вагомих аргументів проти виробництва МакДональдз… Однак після перших показів фільму McDonalds прокинувся. Представники цієї мережі почали погрожувати телевізійним, радіостанціям і газетам, обіцяючи більше не рекламуватися, якщо вони будуть показувати репортажі, говорити та писати про роботу Моргана Сперлока. А на кінофестивалі в Сан-Себастьяні атака “МакДональдз” обернулася проти них — усі квитки на сеанси глядачі розкупили миттєво. Люди мусять знати, що вони їдять!